Biscuit MTL
Il y a 6 mois, Caroline Zawahiri a quitté son routinier 9 à 5 pour se lancer dans l’aventure de l’entrepreneuriat. Aujourd’hui, c’est avec des étoiles dans les yeux que la fondatrice et fine conceptrice des produits Biscuit MTL redécouvre un nouveau mode de vie, à la fois challengeant et oh combien motivant.
Cuisinière de divines douceurs véganes, Caroline propose aujourd’hui toute une gamme de biscuits faits main et à base d’ingrédients naturels s’adressant à tous les becs sucrés… pas seulement les végétaliens. Caroline croit que l’élitisme autour des produits véganes n’a pas sa place et c’est pourquoi, par l’entremise de son entreprise, elle souhaite rendre ses aliments accessibles à tous.
Sa vision : manger végétalien sans que ça paraisse.
En effet, ses biscuits goûtent le ciel et l’absence de produits animaux passe clairement inaperçue.
Vous pouvez acheter ses biscuits en ligne ou dans différents points de vente.
Et pour ceux et celles qui souhaitent faire fureur lors d’événements spéciaux, Biscuit MTL se déplace avec son bar à sandwichs à crème glacée végane.
Tsé <3
Gusta
Si les saucisses ont souvent eu la réputation d’être à l’opposé de la viande de qualité, ce n’est pourtant pas ce qui empêche cet aliment d’être consommé en grande quantité. Gusta est cette petite entreprise aux convictions végane qui confectionne la totalité de ses saucisses à base de légumes, d’épices et de fines herbes. Enrichies de protéines de blé, les saucisses conviennent autant aux végétariens qu’aux omnivores.
Ces amoureux des animaux et de l’environnement viennent tout juste d’ouvrir leur comptoir-boutique au Marché Jean-Talon où l’on pourra déguster poutines véganes, smoked-seitan et grilled-cheese.
Avec ses produits 100% sans OGM, 100% québécois et 100% délicieux, il ne vous reste plus qu’à prendre note des points de vente de l’Est pour aller vous procurer ces succulentes charcuteries végétaliennes.
Sophie sucrée
Petit endroit bien gardé, Sophie sucrée est une pâtisserie qui souhaite se rapprocher des gens qui ont une restriction alimentaire ou qui adoptent simplement une philosophie conscientisée face à leur alimentation. Que ce soit pour des cupcakes originaux, des feuilletés, des brownies, des gâteaux au fromage, des biscuits, des scones ou des muffins, la majorité des produits de Sophie sont sensibles au gluten, sans noix et sans soya. Se spécialisant dans la confection de gâteaux pour événements, la cuisinière saura vous conseiller avec des gâteaux sur mesure et selon les restrictions exigées. Des produits magnifiques que vous pourrez retrouver chez Antidote Café et dans de nombreux autres endroits de l’Est.
Endroits où l’on peut retrouver des aliments végétariens et véganes dans l’Est
Marché Trio
Club Organic
Fruiteries Melon Rond
Antidote Superalimentation
Aliments Merci
Marché 4751
Pour les amoureux de véganisme ou pour ceux qui s’interrogent sur le sujet, un fabuleux magazine québécois est en ligne!